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Cristina

Ingredientes

Porciones: 4

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Churros

  • En un cazo al fuego poner el agua, la sal, y una cucharada de aceite.
  •  Cuando hierva, añada de golpe la harina y remover rápidamente para que se forme una masa espesa y fina.
  • Esperar a que se enfríe y ponerla en la churrera. Ir formando los churros y freírlos en abundante aceite muy caliente, hasta que estén dorados.

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